È Giovanni Fontana, nonno dell'attuale proprietaria, a portare il gelato in val Curone negli anni sessanta.
La lista è oggi arricchita dalle coppe inventate da Matilde - prima tra tutti lo "zanzibar", gelato di crema con intingolo di frutta secca - e dai sorbetti alla frutta fresca: mele e arance in inverno, poi fragole, albicocche, lamponi, fichi, mele della Val Curone.
La gelateria è aperta il sabato, domenica e nei giorni festivi. Durante l'estate, inoltre, vi aspettiamo da mercoledì a domenica fino alle ore 23.